Hagyományos ízvilágú, prémium minőségű kacsazsír – természetes alapanyag magyaros és házias ételekhez.
A Kurcaparti kacsazsír gondosan válogatott kacsahájból készül, kíméletes kiolvasztással. Gazdag, telt aromája és selymes állaga igazi klasszikus alapanyag a magyar konyhában, amely különleges ízt és ropogós textúrát ad az ételeknek.

Természetes, adalékanyagoktól mentes zsiradék, amely kiválóan alkalmas sütéshez, pirításhoz és ízesítéshez. Magas hőstabilitásának köszönhetően jól bírja a sütést, így praktikus és sokoldalú választás a mindennapi főzéshez.

Miért válaszd a Kurcaparti kacsazsírt?

Hagyományos eljárással készített állati zsiradék

Gazdag, karakteres íz

Magas hőtűrés – ideális sütéshez, pirításhoz

Természetes alapanyag

Adalékanyag- és tartósítószer-mentes

Klasszikus magyar konyhai alapanyag

Felhasználási javaslat

A kacsazsír rendkívül sokoldalúan használható, különösen sós, házias fogásokhoz:

sült és pirított húsok készítéséhez

tepsis burgonya, sült zöldségek

hagyma vagy káposzta dinszteléséhez

tojásételekhez, rántottához

pörköltek, raguk alapjaként

házi kenhető zsíros kenyérhez lilahagymával

konfitáláshoz (lassú, zsiradékban sütéshez)

Tipp: kis mennyiségben is intenzív ízt ad, így gazdaságosan használható.

Összetevők

Kacsazsír

Tárolás

Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó, tiszta eszközzel adagolva.

Nettó tömeg: 0,5 kg