Minőségi bio búzaliszt kifejezetten kenyérsütéshez és kelt tésztákhoz.
A bio búza kenyérliszt ideális választás mindazoknak, akik otthon szeretnének ízletes, levegős bélzetű, jól szeletelhető kenyeret és péksüteményeket készíteni. Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó búzából készül, adalékanyagok nélkül, természetes formájában.

Megbízható sikértartalma és jó vízfelvevő képessége rugalmas, könnyen dagasztható tésztát biztosít, amely szépen kel és stabil szerkezetet ad a kész pékárunak – így kezdőknek és tapasztalt házipékeknek egyaránt ajánlott.

Miért válaszd a bio búza kenyérlisztet?

100% bio gazdálkodásból származó búza

Kiváló sikértartalom kenyérsütéshez

Jó vízfelvevő képesség, rugalmas tészta

Szép térfogatú, levegős bélzetű kenyerek

Adalékanyag-, javítószer- és tartósítószer-mentes

Természetes, tiszta alapanyag a mindennapi sütéshez

Felhasználási javaslat

A bio kenyérlis keeping elsősorban kelt tésztákhoz ajánlott, de sokoldalúan felhasználható:

házi fehér kenyér, kovászos kenyér

parasztkenyér, vekni

zsemle, kifli, bagett

pizza- és focaccia tészta

lángos, lepénykenyér

kalács, briós, sós és édes kelt tészták

Tipp: keverhető félfehér vagy teljes kiőrlésű liszttel a gazdagabb íz és magasabb rosttartalom érdekében.

Összetevők

Bio búza kenyérliszt

Tárolás

Száraz, hűvös, napfénytől és nedvességtől védett helyen tárolandó.

Nettó tömeg: 1 kg