Azok számára, akik követik a Zelna borászatban zajló munkát, talán felkelthette a figyelmét, hogy az elmúlt évben nem csak a jól megszokott balatonfüredi dűlőikről, hanem csopaki területekről is készítenek borokat.
Mivel ezek az ültetvények a vörös talaj miatt teljesen más adottságokkal rendelkeznek, úgy érezték, csak bővíti a „játékteret”, ha az itteni lehetőségeket kiaknázva mutatják meg szeretett fajtáik végtelenségét. Így született meg kék címkés (dűlős) sorozatuk legújabb bora, a Falu kertje olaszrizling.
Klasszikus értékeket hordoz, megkérdőjelezhetetlen eleganciával. Színe szalmasárga, illata nem túl tolakodó, virágos, friss, ropogós. Kóstoláskor szépen domborítja ki a fajta mélységeit. Zöld, keserű salátafélék, endívia, rukkola teszik komplexebbé az alapvetően fanyar, gyümölcsös ízélményt. Az Olaszrizling ilyen (is) szerintük...

Jelleg száraz
Ételek Friss saláták, ázsiai fogások, tészták, szárnyasok, mediterrán konyha, sajtok, kiadósabb ételek, sertésből készített raguk
Hőmérséklet 10-12
Terület Falu kertje
Fajta olaszrizling
Bortípus Fehérbor
Szőlőfajta Olaszrizling

Nettó tömeg: 0,75 l