A gesztenye tök egy különleges, édes ízvilágú sütőtökfajta, amely nevét gesztenyére emlékeztető aromájáról és krémes állagáról kapta.
Húsa sötétsárga, finom, selymes textúrájú, és sütve, főzve vagy pürésítve is mennyei ízű.
Hazai termelésből származik, gondosan válogatott, friss és érett termék – ideális választás a természetes, vitamindús táplálkozáshoz.

Felhasználási javaslat

Sütve a legfinomabb: a héja alatt édes, karamellás ízű hús rejtőzik.

Főzve vagy párolva levesek, pürék, babapép vagy köret formájában is tökéletes.

Használható süteményekhez, krémekhez, smoothie-hoz vagy akár sós ételekhez (pl. sütőtökös rizottó).

Krémes állaga miatt ideális diétás és vegán ételekhez is.

Tárolási javaslat

A gesztenye tök száraz, hűvös, jól szellőző helyen akár több hétig eltartható.

Felvágva hűtőben 3–5 napig, lefagyasztva pedig hónapokig megőrzi frissességét.

Fagyasztás előtt érdemes megpárolni vagy sütni a könnyebb felhasználás érdekében.

Hozzátáplálási információ (babák számára)

A gesztenye tök kiváló első zöldség a hozzátáplálásban, 4–6 hónapos kortól adható.
Természetes édes íze és lágy állaga miatt a babák is szívesen fogyasztják.
Pürésítve, önmagában vagy almával, édesburgonyával keverve ideális bébiétel-alapanyag.