Tradicionális, prémium minőségű, ízletes kézműves kolbász, válogatott, inazott vadhúsból, felesleges adalékanyagok nélkül
A Szarvas kolbász termékcsaládunkkal követjük a tradicionális magyar recepteket, az egészséges, vadon élő állatok húsát sertés hasaalja szalonnával készítjük el, épp ezért a folyékony nitrogén fölött őrölt prémium fűszerek zamata még jobban kioldódik.

A nemes szarvasgomba intenzív, parfümös aromája emeli gourmet szintre a szalámi ízprofilját, ami hagyományos bükkfa füstöléssel és türelmes szárításos érleléssel nyeri el végső formáját.

Összetevők: szarvashús, sertésszalonna, étkezési só, feketebors, szegfűbors, gyömbér, cukor, szarvasgombás só, tartósítószer (nátrium-nitrit)

Nettó tömeg: 200 g

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Szarvasgombás Szarvas Kolbász
Energia: 2135 kJ / 516 kcal
Zsír: 45,8 g amelyből telített zsírsavak 18,3 g
Szénhidrát: 0,6 g amelyből cukrok 0,4 g
Fehérje: 25,3 g
Só: 3,6 g