A koktélparadicsom az egyik legkedveltebb, apró méretű paradicsomfajta: édes, zamatos és roppanós – tökéletes választás friss fogyasztásra és dekorációra is. Ezek a kis paradicsomok C-vitaminban, A-vitaminban, káliumban és rostban gazdagok, miközben alacsony kalóriatartalmúak. Jelentős likopin-tartalmuk antioxidáns hatású, támogatja az immunrendszer működését, hozzájárul a szív- és érrendszer egészségéhez, és védi a sejteket a szabadgyökök káros hatásaitól.

Felhasználás: snackként önmagában, friss salátákhoz, hidegtálakhoz vagy szendvicsekhez ideális. Édes íze miatt gyermekeknek is kiváló, és tökéletes alapanyag party-falatkákhoz vagy grillezett ételekhez.

Tárolás: szobahőmérsékleten, napfénytől védve néhány napig friss marad. Hűtőszekrényben 4–7 °C-on hosszabb ideig eltartható, felvágva mindig lefedve tárold.

Hozzátáplálás: kb. 6–7 hónapos kortól fokozatosan, hőkezelve (főzve, párolva) pürésítve adható, kezdetben kis mennyiségben.

Tipp: apró mérete és természetes édessége miatt kiváló egészséges snack munka közben, piknikre vagy gyerekek tízóraijába.
Származási hely, ország: Magyarország