Aszalt szilva
Magyarország
MagyarországA termelőtől az asztalig
Az aszalt szilva tápláló, rostban gazdag gyümölcs, amelyet gyakran fogyasztanak emésztést támogató hatása miatt. Előnyei: Magas rosttartalma segítheti a rendszeres bélműködést. Tartalmaz antioxidánsokat (például polifenolokat), amelyek hozzájárulhatnak a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. Jó káliumforrás, emellett kisebb mennyiségben K-vitamint, rezet és magnéziumot is tartalmaz. Alacsony-közepes glikémiás indexe miatt a vércukorszintet általában lassabban emeli, mint sok más édesség, de természetes cukortartalma így is jelentős. Átlagos tápérték (100 g, cukrozatlan aszalt szilva): Energia: kb. 240 kcal Szénhidrát: kb. 64 g Cukor: kb. 38 g Rost: kb. 7 g Fehérje: kb. 2 g Zsír: kb. 0,4 g Felhasználása: Magában snackként. Zabkásába, müzlibe vagy joghurtba. Süteményekbe és kenyerekbe. Húsételekhez (például sertés- vagy szárnyasételek mellé). Kiszerelés: 200 gramm
Ajánlásunk az Aszalt szilva mellé