Újhagyma

A termelőtől az asztalig

Termék leírása

Az újhagyma a friss zöldségek egyik kedvelt alapanyaga, amely enyhébb ízével és zsenge állagával ideális salátákhoz, szendvicsekhez és meleg ételekhez is. A fehér hagymarész és a zöld szár egyaránt felhasználható, így praktikus és sokoldalú választás a mindennapi főzéshez. Az újhagyma nemcsak ízletes, hanem értékes tápanyagokat is tartalmaz, így az egészségtudatos étrend fontos része lehet. Természetes vitamin- és ásványianyag-forrás Az újhagyma értékes tápanyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak a kiegyensúlyozott étrendhez. Vitamin tartalom C-vitamin – támogatja az immunrendszer működését A-vitamin (béta-karotin) – hozzájárul a látás és a bőr egészségéhez K-vitamin – szerepet játszik a véralvadásban B-vitaminok – támogatják az idegrendszer működését Ásványi anyagok Kálium – hozzájárul a szív megfelelő működéséhez Kalcium – támogatja a csontok egészségét Magnézium – segíti az izmok működését Vas – hozzájárul a normál vérképzéshez További jótékony hatások Rosttartalma segíti az emésztést Antioxidánsokat tartalmaz Alacsony kalóriatartalmú Frissítő, könnyű zöldség Felhasználási javaslat Az újhagyma sokoldalúan felhasználható a konyhában: salátákhoz szendvicsekhez tojásételekhez túrókrémekhez levesekhez köretekhez főzelékekhez díszítéshez Tipp: A zöld szárat is érdemes felhasználni, mivel ízletes és tápanyagban gazdag. Hozzátáplálás: 8–10 hónapos kortól (főzve) Az újhagyma enyhébb, mint a vöröshagyma, de a babák számára kezdetben csak hőkezelve ajánlott. Hogyan add babának? - párolva - levesekhez adva - zöldségpürébe keverve - főzelékekhez aprítva - puhára főzve Tárolás: Hűtőszekrényben, nedvességtől védve tárolandó. A frissesség megőrzése érdekében érdemes lazán csomagolva tartani.