Molnár méhészet - Bio Selyemfű méz 500 g

A termelőtől az asztalig

Termék leírása

A selyemfűméz az egyik legkülönlegesebb, legaromásabb magyar mézfajta, amelyet a selyemkóró – vagyis a selyemfű – nektárjából gyűjtenek a méhek. Ez a növény az Alföld jellegzetes, nyári virágzása, és mézelése olyan bőséges, hogy a selyemfűméz igazi „magyar különlegességnek” számít Európa-szerte. A Molnár Méhészet bio méhészetként üzemel 2021 óta. Szín, íz és illat Szín: világos borostyánsárga, néha enyhén narancsos árnyalatú. Íz: intenzíven virágos, fűszeres, enyhén vaníliás és gyümölcsös – sokak szerint „parfümös”, de nagyon harmonikus. Illat: jellegzetesen erős, virágos és kissé édeskésen fűszeres. Állag: sűrű, de viszonylag lassan kristályosodik, aprószemű kristályokat képezve. Egészségügyi és gyógyhatásai: A selyemfűméz nemcsak különleges ízélmény, hanem kiváló gyógyhatású méz is, főként az idegrendszerre és az immunrendszerre. Főbb hatásai: - Nyugtató, stresszoldó – segíti a pihentető alvást - Immunerősítő – általános erősítő és regeneráló hatású - Energiafokozó, gyorsan felszívódó természetes szénhidrátforrás - Gyulladáscsökkentő, főként a légutak és az emésztőrendszer területén - Szív- és érrendszert támogató – a benne lévő antioxidánsok révén - Méregtelenítő és vitalizáló – serkenti a máj működését Felhasználási javaslatok: - Mindennapi fogyasztásra – teába, kávéba, reggeli mellé - Reggelente egy teáskanál önmagában – immunerősítőként - Sütemények, desszertek természetes édesítőjeként (karakteres ízt ad) - Relaxáló teákba (citromfű, levendula mellé különösen harmonizál) - Ajándéknak is tökéletes, mert ritkább mézfajta Tárolás: - Szobahőmérsékleten, napfénytől védve. - Hűtést nem igényel. - Idővel világos, krémes állagúra kristályosodhat, ez természetes folyamat. - Langyos vízfürdőben 35–40 °C alatt folyósítható, ha szükséges. Nettó tömeg: 500 g