Molnár Méhészet - Bio Lépes méz 500 g

A termelőtől az asztalig

Termék leírása

A lépes méz az egyik legtisztább, legtermészetesebb formája a méznek — igazi méhészeti különlegesség, amelyben a méz még a viaszsejtekben, a természetes lépben található, pontosan úgy, ahogyan a méhek megalkották. Ez a forma nemcsak kulináris élmény, hanem autentikus betekintés a méhek világába, hiszen a fogyasztó szó szerint a kaptárból származó mézet ízleli meg körül ölelve mézzel. A Molnár Méhészet 2021 óta bio méhészetként üzemel. Szín, íz és illat Szín: a benne lévő méz fajtájától függően világos aranytól a mély borostyánig. Íz: intenzív, friss, természetes, „kaptár-ízű” – virágos, viaszra és propoliszra emlékeztető, enyhén gyantás mellékízzel. Illat: rendkívül aromás, méhviaszos, virágos. Állag: a viasz rágós, de lágy, a méz folyékonyan csordogál belőle. Egészségügyi és gyógyhatásai A lépes méz összetett természetes élelmiszer, hiszen nemcsak mézet, hanem viaszt, propoliszt és egy kevés virágport is tartalmaz. Főbb hatásai: - Immunerősítő és fertőtlenítő – a propolisz és méz együttes hatása miatt - Torok- és szájüregi panaszokra kiváló – a viasz védőréteget képez - Fogíny- és torokápoló hatású – rágás közben enyhén masszírozza és fertőtleníti a nyálkahártyát - Méregtelenítő – segíti a máj működését - Energiafokozó és roboráló – gyorsan hasznosuló természetes cukrok forrása - Antiallergén hatású lehet – a benne lévő virágpor révén Fogyasztási javaslatok: - Egy kis kockát elrágva, majd a viaszt kiköpve vagy lenyelve - Reggelente immunerősítőként napi 1–2 teáskanálnyi mennyiségben - Gyerekeknek (1 éves kor felett) természetes édességként - Teába vagy italba nem ajánlott tenni, mert a viasz megolvad és zavarossá teheti - Sajtokhoz, dióhoz, aszalt gyümölcshöz gourmet tálalásban is kiváló Tárolás: - Szobahőmérsékleten, napfénytől védve. - Nem igényel hűtést. - Fontos, hogy száraz, zárt edényben maradjon, mert a viasz könnyen átveszi a környezeti szagokat. - Ha hűvös helyen tartják, évekig megőrzi minőségét. Nettó tömeg: 500 g